Η Nutrex Hawaii ιδρύθηκε στην Kailua-Kona της Χαβάη το 1990 από τον Δρ. Gerald Cysewski, έναν παγκοσμίου φήμης ειδικό στα μικροφύκη και τα καροτενοειδή. Η αποστολή της είναι να αξιοποιεί τα οφέλη των μικροφυκών για τη βελτίωση της υγείας στην παγκόσμια κοινότητα. Στη γη που κάποτε ήταν μία άγονη ροή λάβας, η Nutrex Hawaii βρίσκεται στην παρθένα ακτή Kona στο Μεγάλο νησί της Χαβάης. Το πρότυπο αγρόκτημά της βασίζεται στους φυσικούς πόρους που το περιβάλλουν – άφθονο ζεστό φως, καθαρό βαθύ νερό των ωκεανών και 100% γλυκό νερό που αντλείται από τους καθαρούς υδροφόρους θύλακες της Χαβάης